۹ بیماری شایعی که در اثر کمبود ویتامین D ایجاد میشوند!

اگر شما هم جزو افرادی هستید که کمتر در مجاورت نور خورشید قرار میگیرید، به شیر حساسیت دارید و یا رژیم غذایی گیاهخواری دارید، ممکن است در معرض خطر کمبود ویتامین D باشید. ویتامین D که به عنوان ویتامین آفتاب نیز شناخته میشود، علاوه بر اینکه در بدن ساخته میشود، به طور طبیعی در بعضی از مواد مانند برخی از ماهیها، زرده تخم مرغ، لبنیات و غلات نیز وجود دارد. این ویتامین یکی از ویتامینهای مهم و اساسی برای بدن است که کمبود آن میتواند باعث بروز مشکلات و بیماریهای اساسی برای شما شود که احتمالا اکثر شما از آنها بیخبر هستید!
در ادامه درباره این بیماریها و ارتباطشان با سطح ویتامینD در بدن، به طور کامل توضیح دادهایم.
نقشهای اصلی ویتامین D در بدن کدامند؟
ویتامین D یکی از ویتامینهایی است که بدن ما برای سالم ماندن به آن نیاز دارد. این ویتامین عملکردهای زیادی دارد که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- استحکام استخوانها
- جذب کلسیم
- نقش در عملکرد غدد پاراتیروئید
کمبود ویتامین D چه عوارضی برای افراد ایجاد میکند؟
عدم دریافت ویتامین D کافی، ممکن است باعث مشکلات زیر برای شما شود:
- بیماریهای قلبی
- دیابت
- اختلالات سیستم ایمنی
- برخی از انواع سرطان
- اسکلروز
- اختلال شناختی در افراد مسن
- آسم شدید در کودکان
چه بیماریهایی در اثر کمبود ویتامین D ایجاد میشوند؟
- پوکی استخوان
یکی از نقشهای اصلی ویتامین D حفظ سلامت استخوانها است. سطوح پایین این ویتامین منجر به کاهش ذخایر کلسیم استخوان شده و خطر شکستگی را افزایش میدهد. همچنین کمبود ویتامین D ممکن است افراد را در معرض پوکی استخوان قرار دهد.
- راشیتیسم
یکی از بیماریهایی که ممکن است در اثر کمبود ویتامین D، در افراد بروز پیدا کند، راشیتیسم یا نرمی استخوان است، که در اثر کمبود کلسیم در زمان رشد استخوانها ایجاد میشود.
- استئومالاسی
در بزرگسالان کمبود ویتامین D میتواند باعث استئومالاسی یا همان کاهش تراکم استخوانی شود. این عارضه میتواند دردهای شدیدی در ناحیه کمر و پاها ایجاد کند.
- افسردگی
جالب است بدانید که برخی از تحقیقات نشان میدهند، بین خلق و خو و سطح ویتامین D در افراد، رابطه مستقیم وجود دارد؛ به عبارت دیگر کمبود ویتامین D میتواند با افسردگی مرتبط باشد. بنابراین اگر شما جزو افرادی هستید که افسردگی دارید، میتوانید از پزشک خود بخواهید تا سطح ویتامین D شما را بررسی کند، تا در صورت کمبود این ویتامین، با مصرف مکمل ویتامین D، به بهبود افسردگی خود کمک کنید.
- اسکیزوفرنی
اسکیزوفرنی یک اختلال مغزی شدید است که علائم آن شامل توهم، اختلال در گفتار ، گوشهگیری و مشکل در تمرکز میباشد. این بیماری معمولاً در سنین ۱۶ تا ۳۰ سالگی در افراد ظاهر میشود. بررسیها نشان میدهد افرادی که کمبود ویتامین D دارند ممکن است دو برابر بیشتر از افرادی که سطح ویتامین D کافی دارند، به اسکیزوفرنی مبتلا شوند.
- آلزایمر
برخی از مطالعات نشان میدهند که کمبود ویتامین D در افراد مسن با خطر دو برابری برخی از انواع زوال عقل از جمله بیماری آلزایمر مرتبط است. محققان در طی تحقیقاتی دریافتند که افرادی که سطوح پایینتری از ویتامین D داشتند، بیش از ۷۰ درصد بیشتر در معرض ابتلا به آلزایمر هستند. به همین دلیل آنها این نظریه را مطرح کردند که ویتامین D ممکن است به پاکسازی پلاکهای مرتبط با اختلالات عقلی در مغز کمک کند.
- دیابت
ارتباط بین سطوح پایین ویتامین D و دیابت هم ثابت شده است؛ اما هنوز دلیل این ارتباط به طور دقیق مشخص نشده است. برخی از محققان معتقدند این ارتباط، با نقش ویتامین D در حساسیت و مقاومت به انسولین مرتبط است. برخی دیگر هم معتقدند که یکی دیگر از احتمالات، مرتبط با نقش ویتامین D در التهاب است، زیرا افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، التهاب مزمن بیشتری دارند.
- سرطان
به نظر میرسد که کمبود ویتامین D با دو نوع سرطان زیر ارتباط زیادی دارد:
- سرطان پروستات
بر طبق مطالعهای که در مجله تحقیقات سرطان بالینی در آمریکا منتشر شد، بین سطوح پایین ویتامین D و سرطان پروستات در مردان آمریکایی ارتباطی مشاهده شد. در این پژوهش، محققان سطوح ویتامین D را در تعدادی از مردان آمریکایی که تحت بیوپسی پروستات بودند، بررسی کردند. نتایج نشان دادند که ارتباط بین ویتامین D و سرطان پروستات، قوی به نظر میرسد. در این پژوهش مشاهده شد که مردان آمریکایی با سطوح پایین ویتامین D نسبت به سایر مردان با سطوح طبیعی ویتامین D احتمال بیشتری برای ابتلا به سرطان پروستات داشتند. البته این نظریه به طور قطعی ثابت نشده است، اما محققان بیان کردهاند که این دو عامل ممکن است به هم مرتبط باشند.
- سرطان سینه
مشاهدات بیان میکنند که سطوح پایین ویتامین D علاوه بر سرطان پروستات، با بروز سرطان سینه هم ارتباط دارد. این بدان معناست که کمبود ویتامین D با خطر بالاتر سرطان سینه مرتبط است. همچنین مطالعات دیگری نشان میدهند که شدت گسترش سلولهای سرطانی در این نوع سرطان، در معرض غلظتهای بالای ویتامین D، کاهش پیدا میکند.
- بیماری قلبی
مطالعات متعددی ارتباط بین سطوح پایین ویتامین D خون و بیماریهای قلبی و عوارض مرتبط با آن را نشان دادهاند، اما علم به وضوح مشخص نکرده است که آیا مکملها میتوانند این خطرات را کاهش دهند یا خیر. این بررسیها، به سطوح پایین ویتامین D به عنوان یک عامل موثر برای مشکلات سلامتی مرتبط با بیماریهای قلبی، از جمله تصلب شرایین، فشار خون بالا، دیابت و سکته اشاره میکنند.
چه موادی حاوی ویتامین D میباشند؟
به غیر از مکملهای ویتامین D و قرار گرفتن در معرض نور خورشید، برای تامین ویتامین D، نیاز است که غذاهایی غنی از این ویتامین را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید تا با کمبود این ویتامین و عوارض آن مواجه نشوید.
مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی ویتامین D می باشند، شامل موارد زیر هستند:
- ماهی
- زرده تخم مرغ
- غلات غنی شده
- شیر و آبمیوه
- ماست
- جگر گاو
البته افرادی که رژیم گیاهخواری دارند و یا به شیر حساسیت نشان میدهند و نمیتوانند موادی که حاوی این ویتامین هستند را مصرف کنند، باید به طور مرتب از مکمل ویتامین D استفاده کنند تا دچار کمبود این ویتامین نشوند.
سخنی با مخاطب
حال که با خواندن این مطلب از اهمیت نقش ویتامین D در بدن آگاه شدید، سعی کنید حتما به طور مداوم از مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی این ویتامین هستند در کنار مکمل آن استفاده کنید تا از ابتلا به عوارض کمبود ویتامین D و همچنین بیماریهایی که در اثر آن ایجاد میشوند، پیشگیری کنید.